Resep Sambal Pecel Rumahan ala Masako®

Sambal Pecel Rumahan ala Masako®

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Buat stok sambal pecel rumahan resep dari ibu di rumah, Pakai Masako pasti enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram kacang tanah
  • Minyak goreng

Bumbu

  • 100 gram bawang putih, iris
  • 50 garam bawang merah, iris
  • 80 gram cabe merah
  • 40 gram cabe rawit
  • 20 gram kencur
  • 200 gram gula merah
  • 8 lembar daun jeruk
  • 150 ml air asam Jawa (dari 2 bungkus kecil asam)

Seasoning

  • 4 sdt garam
  • 1 ½ bungkus Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan lalu goreng kacang hingga matang, goreng bawang putih, bawang merah, cabe dan daun jeruk secara bergantian.

Langkah 2
2

Masukkan semua bahan ke dalam Chopper beserta Seasoningnya.

Langkah 3
3

Chopper sampai semua bahan tercampur menjadi satu dan halusnya sesuai keinginan.

Langkah 4
4

Sambal Pecel siap disajikan kapanpun dengan cara dilarutkan dengan air panas.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook