Resep Lele Goreng Ala Pecel Lele Lamongan

Lele Goreng Ala Pecel Lele Lamongan

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
Lele goreng seperti di pecel lele lamongan...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 500 gr (5 ekor) Lele, sayat
  • 1 sdt Garam
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 50 ml Air

Bumbu Halus :

  • 3 siung Bawang putih uk besar
  • 2 ruas Jahe
  • 2 ruas Kunyit

Bahan Untuk Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

2

Ulek bumbu halus hingga lembut.

Langkah 3
3

Campur bahan inti dan bumbu halus.

Langkah 4
4

Aduk hingga rata, marinasi lele selama 30 menit.

Langkah 5
5

Panaskan minyak, goreng lele hingga matang dengan api sedang.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook