Cuci bersih beras kemudian campurkan air dengan santan lalu masukkan ke dalam rice cooker tambahkan serai geprek dan daun salam.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih beras kemudian campurkan air dengan santan lalu masukkan ke dalam rice cooker tambahkan serai geprek dan daun salam.
Tambahkan garam dan Ajinomoto lalu aduk merata. Tutup rice cooker, lecet tombol cook dan masak seperti masak nasi pada umumnya.
Aduk nasi uduk setelah 15 menit sejak nasi uduk matang (kondisi rice cooker warm).
Panaskan minyak lalu goreng sambal tambahkan garam, Masako, Terasi udang bubuk Ajinomoto dan gula pasir, masak hingga harum.
Tata nasi uduk, sambal terasi beserta pelengkapnya dalam piring dan siap di sajikan.