Nasi Uduk ala AJI-NO-MOTO hadir dengan cita rasa gurih, harum, dan pulen berkat perpaduan santan, serai, daun salam, dan daun pandan. Tambahan AJI-NO-MOTO membuat rasa gurihnya semakin seimbang dan umami, sehingga setiap suapan terasa lebih lezat. Nikmat disajikan bersama aneka lauk favorit untuk menu sarapan maupun makan bersama keluarga.
| 2 cup beras, cuci bersih |
| 400 ml santan |
| 200 ml air |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang serai, memarkan |
| 1 lembar daun pandan, simpulkan |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO |
Masukkan beras ke dalam rice cooker.Tambahkan santan, air, daun salam, serai, daun pandan, garam, dan AJI-NO-MOTO, lalu aduk rata.
Masak hingga matang, kemudian aduk nasi agar pulen dan harum.
Sajikan nasi uduk hangat bersama ayam goreng, telur balado, bihun goreng, sambal, dan taburan bawang goreng sesuai selera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
