Pastel Rogut Daging 🥟 dengan isian kentang, wortel, dan daging sapi rebus empuk ini punya rasa gurih creamy yang bikin ketagihan. Perpaduan kulit pastel yang renyah dengan isian lembut dan kaya rasa semakin nikmat berkat tambahan AJI-NO-MOTO® dan Masako® Rasa Sapi yang membuat cita rasanya makin gurih dan umami. Cocok untuk camilan keluarga maupun stok frozen food di rumah ✨
| Kulit pastel secukupnya |
| 150 gr daging sapi rebus, potong kecil2 |
| 2 kentang potong dadu kecil |
| 1 wortel potong dadu kecil |
| 2 siung bawang putih cincang |
| 1 bawang bombay iris tipis2 |
| 2 sdm tepung terigu |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 200 ml susu cair |
| 1 sdt Masako® Rasa Sapi |
| ½ sdt Garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| Minyak goreng secukupnya |
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Masukkan daging sapi, kentang, dan wortel lalu aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, aduk lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit hingga creamy.
Masukkan AJI-NO-MOTO®, Masako® Rasa Sapi, garam, dan lada. Masak hingga isian matang dan mengental.
Dinginkan isian lalu isi ke kulit pastel dan tutup rapat.
Goreng hingga kuning keemasan dan crispy.Sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
15 Porsi
