1
Rebus daging ayam lalu chopper sebentar
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pastel Ayam Sayur Mayo #PestaJajananPasar
Pastel adalah salah satu makanan yang sering ditemukan di area jajanan pasar. Nama pastel sendiri tergantung isiannya, kalau yang saya buat ini Pastel Ayam Sayur Mayo karena isiannya ayam, sayuran dan mayonaise. Untuk mayonaise nya paling enak ya Mayumi lebih creamy so yummy 😚
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang. Tiriskan.
3
Membuat kulit pastel: - dalam wadah siapkan tepung terigu -tuangkan margarin dan minyak goreng, aduk hingga bergerindil -tuanh air, aduk dan uleni hingga kalis. ' -
4
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masujkan ayam, wortel dan kentang. Tuang air, garam, merica bubuk, gula pasir dan Masako Rasa Ayam. Tumis hingga bumbu meresap lalu tyang larutan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat.
5
Ambil 24g adonan kulit, bentuk bulat lalu pipihkan dengan roling pin. Beri 1 sdm isian dan Mayumi Mayonaise Original.
6
Rekatkan bagian pinggiran, lalu bentuk pingiirannya seperti ini. Atau bisa juga pake cetakan pastel. 1 adonan kulit di resep ini jadi 18 pcs pastel.
7
Goreng pastel hingga matang keemasan kedua sisinya.
8
Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan lalapan cabe hijau
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
