tuang 2 sdm Sajiku Serbaguna ke wadah, beri 1 butir telur dan air aduk hingga rata
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
tuang 2 sdm Sajiku Serbaguna ke wadah, beri 1 butir telur dan air aduk hingga rata
siapkan wadah lain tuang sisa tepung kering
masukkan otak-otak ke tepung kering aduk-aduk tiriskan
lalu masukkan ke adonan basah, kemudian balutkan lagi ke tepung kering aduk hingga kriwil (bisa di ulang 2-3x prosesnya)
panaskan minyak lalu goreng otak-otak hingga golden brown dan siap di sajikan (menggoreng harus terendam minyak agar matang sempurna