1
Potong otak otak menjadi 2 jangan sampai putus
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Otak Otak Crispy ala Masako
Otak-otak crispy adalah camilan gurih hasil modifikasi otak-otak ikan tradisional yang digoreng garing dengan balutan tepung, menghasilkan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Cairkan tepung terigu, tepung beras dan seasoning menggunakan air. buat adonan agak sedikit encer dan jangan lupa tambahkan telur aduk rata
3
Celupkan otak otak kedalam adonan tepung
4
kemudian goreng. setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
5
otak otak crispy siap untuk di sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
29 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
yummy
1
25 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
enak nih bun
1
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
