opor ayam telur ala Masako

bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1/2 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar bubuk

bahan isian

• 400 gr ayam bagian dada
• 5 butir telur

bahan lainnya

• 1 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt Masako Ayam
• 500 ml santan kental
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 1 batang sereh