Dalam blender masukkan nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabe bubuk, ½ bagian telur yang sudah di kocok.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Dalam blender masukkan nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabe bubuk, ½ bagian telur yang sudah di kocok.
Tambahkan masako, blender hingga halus.
Saring adonan.
Tuang ke dalam mangkok, tambahkan tapioka, daun bawang, aduk rata.
Dadar di teflon, oles teflon dengan sedikit minyak.
Lipat lalu tusuk ke tusukan sate.
Sisa telur tadi untuk melapis odeng.
Goreng odeng hingga kecoklatan.
Sajikan odeng dengan saus sambal.