Bersihkan terong lalu iris tipis-tipis
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan terong lalu iris tipis-tipis
Siapkan wajan yang diolesi mentega, letakkan irisan teong bolak balik sampai layu
Setelah terong matang tusuk dengan tusukan sate buat menyerupai odeng, lalu sisihkan
Rebus tomat dan cabe sampai layu/matang
Kupas tomat yang sudah di rebus, lalu hancurkan, masak sambil diberi seasoning Masako, gula, lada dan garam
Tunggu sampai saus tomat menyusut dan cicip rasa
Siapkan piring tata odeng lalu siram dengan saus tomat dan sajikan