Resep Odeng Teri Nasi #TakjilBerbuka

Odeng Teri Nasi #TakjilBerbuka

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Odeng teri nasi ini jadi ide takjil berbuka yang unik dan praktis. Tekstur luar yang crispy dan dalam yang lembut. Disajikan dengan saus cocolan favorit, camilan ini cocok dinikmati hangat

Bahan - bahan

bahan odeng

  • 1 centong nasi
  • 30 gram Teri nasi
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm terigu
  • 3 sdm tapioka
  • 1 butir telur
  • 125 ml air
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt MASAKO ® jamur

saos pedas manis

  • 5 buah cabe merah
  • 3 sdm saos sambal
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 70ml air
  • 1 sdm maizena

bahan lainnya

  • 200 ml minyak goreng
  • 1 butir telur

Cara Membuat

Langkah 1
1

masukkan bahan odeng kedalam blender

Langkah 2
2

tambahkan MASAKO jamur

Langkah 3
3

setelah diblender halus cetak di pan/Teflon seperti membuat dadar gulung

Langkah 4
4

potong 2 bagian

Langkah 5
5

kemudian lipat dan tusuk dengan lidi seperti gambar diatas

Langkah 6
6

lakukan hingga adonan habis

Langkah 7
7

celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga kuning keemasan

Langkah 8
8

masak semua bahan saos, dan sajikan dengan saos pedas manis

6 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (6)

yuk recook umamichi 🤗

sedap

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook