Sup odeng fishcake
Tentang Masakan
Rasanya gurih dan segar ya... insyaAlloh menyehatkan karena tidak memakai minyak... cuss
Bahan-Bahan
4 tusuk Fish cake |
1 sdm teri yg bagus |
3 siung bawang merah, rajang |
750 mb air |
Secukupnya garam, lada |
Secukupnya masako |
5 lbr sawi putih |
1 batang daun bawang, rajang |
1 keping bihun, seduh air panas |
Cara Membuat
Siapkan semua bahan
Panaskan pan/ wajan anti lengket kemudian sangrai teri sampai harum
Kemdian masukan rajangan bawang merah dan daun bawang sangrai sampai harum atau bawang merah matang dg api kecil saja biar tidak gosyoong
Tambahkan air. Biarkan mendidih
Kemudian beri garam, lada dan masako kemudian koreksi rasa makukkan sawi putih yg sudah di iris memanjang dan dicuci.
Biarkan mendidih kemudian matikan
Tata dalam mangkuk. Bihun beras yg sudah diseduh tambah fish cake kemudian sawi putih lalu guyur dengan kuahnya. Siap disantap
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook