Nugget Sayur Masako Dengan Saus Mayo Gochujang dan Nasi Daun Jeruk

Haii moms semua.. Hari ini saya buat menu kesukaan anak saya dengan menggunakan Masako Kaldu Jamur yaitu "Marry Me Shrimp Pasta".. Ini salah satu masakan pasta favoritnya anakku.. Rasanya creamy, gurih dan lezat karena saya menggunakan Masako Jamur.. Kala saya masak ini bisa langsung ludes seketika.. Yukk moms yg mau buat ini bisa disimak resep dan cara membuatnya :
Bahan2nya :
*100 gr spaghetti, rebus hingga aldante |
*10 buah udang sedang |
*3 siung bawang putih, cincang halus |
*1/4 bawang Bombay, iris |
*1 sdm paprika bubuk |
*100 ml susu UHT |
*100 ml cooking cream |
*2 sdm keju parmesan |
*1 tomat rebus hingga empuk dan haluskan |
*margarine secukupnya |
*Masako kaldu Jamur secukupnya |
*merica, gula, dan garam secukupnya |
1. Marinasi udang dengan merica, dan Masako jamur. Diamkan selama 15 menit
2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarine hingga harum. Masukkan udang tumis lg hingga berubah warna
3. Masukkan tomat yg sudah diblender, susu UHT, cooking cream dan air sisa rebusan pasta. Aduk rata
4. Tambahkan paprika bubuk, Masako kaldu jamur, merica, garam dan gula. Masak hingga kuah mengental
5. Masukkan spaghetti dan aduk2 hingga tercampur rata
6. Matikan kompor dan beri keju parmesan. Aduk rata. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook