Resep Lontong Sayur

Lontong Sayur

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sarapan nikmat dengan lontong sayur, kuah sayurnya terasa lebih gurih istimewa karena ditambahkan Masako Kaldu Ayam.

Bahan - bahan

Bahan Kuah Sayur

  • 1 bh labu siam, iris
  • 1 bh wortel, iris
  • 6 bh kacang panjang, potong pendek
  • 1 liter air
  • 110 ml santan instan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun salam
  • 1 btg sereh
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako Kaldu Ayam

Bumbu Halus Kuah Sayur

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 bh cabe merah
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdm ebi
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Tambahan

  • Lontong
  • Bawang goreng
  • Telur rebus
  • Kerupuk
  • Tahu goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum

Langkah 2
2

Tambahkan air, aduk dan biarkan mendidih

Langkah 3
3

Setelah mendidih masukkan potongan sayur, aduk

Langkah 4
4

Tambahkan garam dan Masako Kaldu Ayam

Langkah 5
5

Tambahkan santan, aduk dan masak hingga mendidih kembali, biarkan beberapa saat dan siap disajikan

Langkah 6
6

Sajikan dengan potongan lontong, tahu goreng, telur, kerupuk dan bawang goreng

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

kesukaan

@Diana Didie iyaahh mba, sarapan favorit🤗

Enak nih apalagi bumbunya medok kaya gini

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook