Lontong Sayur Campur

Bahan Kuah Sayur

• 1,5 liter santan
• 250 gr buncis, iris serong
• 1 bh wortel, potong korek
• 1 bh labu siam, potong korek
• 2 lbr daun jeruk
• 1 lbr daun salam
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam
• 8 bh cabe rawit
• 2 ruas lengkuas geprek
• secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

• 10 bh cabe merah keriting
• 7 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 2 ruas kunyit

Pelengkap

• Lontong
• Bihun Goreng
• Kerupuk