1
siapkan semua bahan seperti labu,petai ayam dll
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Lontong sayur terasi udang ala ajinomoto
Lontong Sayur Terasi Udang menghadirkan cita rasa Nusantara yang begitu kaya dan menggugah selera. Potongan lontong lembut berpadu dengan kuah santan gurih yang harum, diwarnai aroma khas terasi dan gurih alami dari udang segar.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
potong korek api labu lalu cuci dan tiriskan
3
haluskan ebi menggunakan ulekan atau chopper bila ada, saya pakai ulekan
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, serai, ebi dan lengkuas. Aduk rata hingga bumbu benar-benar wangi
5
jangan lupa kasih aroma terapinya atau rempah seperti sereh, lengkos dll
6
setelah bumbu harum dan matang masukan ayam aduk-aduk merata
7
setelah ayam temarinasi dengan bumbu lalu kasih air, tunggu smpai mendidih
8
setelah air mendidih masukan labu dan seasoning jangan lupa juga bumbu terasi udang bubuk dari ajinomoto
9
Tuang santan perlahan sambil diaduk agar tidak pecah. Masak dengan api kecil hingga mendidih lembut.
10
cicip rasa sebelum di angkat lalu masukan petai
11
Lontong sayur terasi udang ala ajinomoto siap dinikmati bersama telur dan lontong
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
