Resep Lontong sayur jamur ala ajinomoto

Lontong sayur jamur ala ajinomoto

Durasi masak 40 Menit
Porsi 6 Porsi
Hari ini aku masak lontong sayur jamur. Sama seperti lontong sayur pada umumnya cuma ditambahkan jamur saja.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 4 lontong
  • 2 bungkus jamur
  • 3 cabe merah
  • 10 cabe rawit
  • 2 buah kemiri
  • 2 sìung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah manisa
  • 750 air
  • 1 buah tempe
  • 1 buah tahu

Bahan tambahan

  • 1 saset santan kara
  • 1 sdm garam
  • 1 1/2 sdm gula
  • 1/2 terasi udang
  • 1 sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan terlelbih dahulu. Potong potong dan cuci bersih. Lalu remat remat manisa dengan garam.

Langkah 2
2

Kebudian goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan.

Langkah 3
3

Kemudian blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah. Lalu tumis hingga bumbu dan tambahkan teras. Tumis hingga matang atau keluar minyaknya.

Langkah 4
4

Kemudian masak air hingga matang. Lalu masukkan bumbu dan isiannya. Aduk hingga isiannya matang dan empuk. Setelah itu tambahkan bumbu dan santan kara.

Langkah 5
5

Lontong sayur jamur siap disajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

lontong..makanan favoritkuu

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook