Resep Lontong sayur hari raya Idul Adha ala Masako

Lontong sayur hari raya Idul Adha ala Masako

4.31

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

lontong sayur hidangan khas lebaran,berisi sayuran labu Siam yang dimasak dalam kuah santan.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

buah labu siam ukuran sedang

500 ml santan

2 lembar daun salam

1 batang sereh , di geprek

1 sdt garam

1 sdt gula

Masako ayam

100 gram tempe, potong kecil-kecil

5 buah tahu kulit

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah

2 butir kemiri

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

Cara Membuat

Langkah 1/5

panaskan wajan ,Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Langkah 2/5

Masukkan labu siam, aduk hingga layu.

Langkah 3/5

Tuang santan, aduk perlahan agar tidak pecah.

Langkah 4/5

Tambahkan garam, gula dan Masako,Masak hingga labu empuk dan kuah meresap. Koreksi rasa.

Langkah 5/5

sajikan hangat dengan lontong

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Soto Tangkar ala Masako

Noverika Rachman

IGA BAKAR KECAP ALA MASAKO

Fitri Handayani

120

Kari Kambing Spesial Ala Aji-No-Moto

Fellas

4.86

🐄Daging Sapi Sambal Ala Masako 🐄

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.55

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop