Salah satu menu favorite dikeluargaku yaitu lontong sayur dengan telur sambal ,taoco udang plus rendang jengkol dan ini nikmat banget
| 2 buah lontong daun siap pakai |
| 1500ml santan |
| 1sdt Masako jamur |
| Secukupnya garam |
Bahan sayuran
| 12 buah kacang pancang potong 2cm |
| 2 buah wortel potong large dice |
| 200gr nangka muda |
Bumbu halus
| 5 buah cabai merah |
| 4 buah kemir |
| 6 buah bawang merah |
| 4 buah bawang putih |
| 1sdt ketumbar bubuk |
| 1sdt kunyit bubuk |
Bumbu cemplung
| Daun salam |
| Serai geprek |
Menu pendamping
| Rendang jengkol |
| Tauco |
| Telur sambam |
Siapkan bahan bumbu
Siapkan sayuran lalu rebus selama 7 menit dimulai rebus dari buah nangka muda
Blender bumbu sampai halus lalu tumis sampai pecah minyak
Masukkan sayuran yg sudah direbua aduk rata
Tuang santan lalu masukkan Masako Jamur aduk rata
masak sayur sampai matang
Tata lontong dipiring saji lalu beri kuah sayur dan menu pendamping. Lontong sayur siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
80 Menit
4 Porsi
