Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.
Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan daun bawang dan terong yang sudah di potong-potong. Masak sampai terong agak matang.
Selanjutnya tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula, Masako Ayam dan AJINOMOTO aduk rata dan masak hingga mendidih.
Jika sudah mendidih masukkan ikan cue, masak sebentar hingga bumbu meresap.