Masak santan hingga matang, tambahkan seasoning seperti penyedap rasa dan garam jangan lupa beri daun pandan dan vanili, setelah matang diamkan sampai dingin
setelah santan dingin. siapkan kedalam wadah tepung beras, tepung terigu gula aduk rata. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. hingga adonan benar benar tidak ada yang menggumpal.
bagi adonan menjadi 2 bagian. yang satu beri pewarna putih dan yang satu lagi beri pewarna hijau. sembari kita panaskan kukusan.
Jika Kukusan sudah panas tuang adonan berwarna putih untuk lapisan paling bawah di dalam loyang yang sudah di baluri minyak. kemudian kukus selama 5 menit
setelah 5 menit adonan berwarna putih sudah sedikit mengeras tuang adonan hijau. kemudian tutup kembali dan kukus selama 5 menit
lakukan langkah ini sampai adonan habis. setelah lapisan terakhir selesai kukus kue selama lebih kurang 25 menit agar kue lapis benar benar matang
setelah adonan matang angkat dan diamkan sejenak hingga sedikit dingin. kemudian letakkan di atas piring alas atau nampan
potong potong kue lapis sesuk selera.
Setelah di potong siap untuk di hidangkan
yummy
mantap
cakep paduan warnanya
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
5 Comment
