Resep Kue Bawang Cubit Bumbu Manis Pedas

Kue Bawang Cubit Bumbu Manis Pedas

Durasi masak 25m
Porsi 1 Porsi
Kue bawang mini yang dicubit renyah, digoreng kering keemasan, terus dibalut bumbu manis pedas yang lengket dan nampol. Rasanya gurih bawang, manisnya nagih, pedasnya ngangenin di ujung lidah. Sekali ngemil, gak bisa berhenti. Kriuknya kedengeran sampai tetangga.

Bahan - bahan

bahan utama

  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm mentega
  • 1 butir telur

bumbu

  • ¼ sdm masako
  • sejumput garam
  • ¼ sdt lada
  • 2 sdm gula merah
  • 4-8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih

pelengkap

  • 5 lembar daun bawang yang sudah diiris tipis

Cara Membuat

1

Campur rata tepung dan mentega, Masako dan lainnya. uleni sampai kalis

2

gunting atau cubit adonan sampai habis, lalu goreng diminyak panas sampai kuning keemasan

3

ulek cabe dan bawang, lalu masak sebentar sampai jadi karamel. Masukkan kue bawahnya, aduk sampai merata

4

kue bawang siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook