Biasanya kue lebaran memiliki cita rasa yang manis... kali ini saya membuat kue kering lebaran yang mempunyai cita rasa gurih... Terbuat dari campuran kornet...
Bahan Cookies :
| 62,5 gr Margarin dan butter |
| 1/2 btr Kuning telur |
| 1/4 sdt Gula pasir |
| 1/8 sdt Garam |
| 30 gr Kornet sapi |
| 7 gr Susu bubuk |
| 87,5 gr Terigu pro rendah |
| 6 gr Maizena |
| Secukupnya Vetsin Ajinomoto |
Bahan olesan dan taburan :
| 1/2 btr Kuning telur |
| 15 gr keju parut |
Siapkan bahan. Panaskan oven suhu 150 ' C selama 10 menit.
Mixer dengan kecepatan tinggi gula, garam, margarin butter dan Kuning telur selama 1,5 menit.
Setelah creamy kecilkan kecepatan mixer menjadi speed 1 masukkan kornet. Aduk asal rata.
Masukkan terigu, susu dan tepung maizena.
Aduk dengan spatula atau tangan yang di lapisi plastik. (asal rata saja).
Gilas adonan setebal 1/2 cm. Lalu cetak sesuai selera.
Tata di loyang yang sudah di oles margarin. Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
Panggang dengan suhu 150'C (api sedang) selama 30 - 35 menit. Hingga matang. TUTUP LUBANG ATAS OVEN.
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Susun di wadah kedap udara.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
