Kuah Tumis Cumi Khas Aceh

Bahan bahannya

• 500gr cumi yg sudah siap pakai
• 700ml santan
• 2 buah kentang potong enam
• secukupnya garam
• 1sdt Ajinomoto
• Minyak untuk menumis

Bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah asam sunti
• 5 buah cabai merah
• 1sdt cabe bubuk
• 1sdt ketumbar
• 1/2sdt kunyit
• sedikit jahe

rempah aromatik

• 2 siung bawang putih iris
• 1 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 2 batang daun kari