1
Kukus sukun sampai matang, lalu angkat dan tembuk sampai halus sisihkan.
7 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
KROKET BUAH SUKUN
Kemarin dikasih 1 buah sukun sama pamannya paksu dari hasil metik dipohonnya sendiri, bosen kalau cuma dikukus atau digoreng gitu aja, jadi sukunnya aku bikin jadi kroket rasanya enak banget loh mirip2 seperti bikin kroket dari kentang cuma ini lebih kaya serat jadi bagus untuk pencernaan dan juga bisa untuk stock frozen juga.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukan wortel, ayam, garam, merica dan masako ayam, lalu masak sampai matang kemudian angkat.
3
Campur sukun dengan tumisan ayam dan susu aduk rata, lalu ambil 1 sendok makan bentuk lonjong, lalu celup ketelur dan balur ketepung panir kemudian gulung nori dibagian tengahnya rekatkan dengan olesam telur sisihkan.
4
Masak kroket sukun dengan air frayer selama 20 menit dengan suhu 200° sambil dibolak balik agar tidak gosong, setelah matang angkat dan sajikan bersama Mayumi original.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (7)
17 April 2026 - 5 bulan yang lalu
endulity
0
11 Februari 2026 - 7 bulan yang lalu
mantep kak
1
-
11 Februari 2026 - 7 bulan yang lalu@Laura Kartika terima kasih kak
0
11 Februari 2026 - 7 bulan yang lalu
yummy
1
-
11 Februari 2026 - 7 bulan yang lalu
@Nurul Kholina terima kasih bun
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
