Krengsengan Daging Sapi #SpesialIduladha

Bumbu Halus

• 7 siung bawang putih
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt pala bubuk

Bahan isian

• 300 gr daging sapi (potong tipis kecil)
• 6 buah cabe rawit
• 1 buah tomat

Bumbu lainnya

• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt Masako Sapi
• 1 sdm gula merah sisir
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm petis udang
• 1 sdt garam halus
• seruas lengkuas (geprek)