Salah satu menu favorit sejak tinggal di Jawa Tengah. Jika suka pedas tinggal tambahkan cabe untuk bumbu halus nya. Ini saya tidak pakai cabe karena untuk anak-anak 😍😍😍
Bumbu Halus
| 7 siung bawang putih |
| 4 siung bawang putih |
| 1 ruas jahe |
| 1 butir kemiri |
| 1/2 sdt pala bubuk |
Bahan isian
| 300 gr daging sapi (potong tipis kecil) |
| 6 buah cabe rawit |
| 1 buah tomat |
Bumbu lainnya
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun salam |
| 1/2 sdt Masako Sapi |
| 1 sdm gula merah sisir |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm petis udang |
| 1 sdt garam halus |
| seruas lengkuas (geprek) |
haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk dan daun salam hingga tidak langu
masukkan daging tambahkan air masak hingga empuk
masukkan cabe rawit
tambahkan Masako Sapi dan bumbu lainnya
tambahkan segelas air masak hingga bumbu meresap
tambahkan potongan tomat cek rasa lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
75 Menit
3 Porsi
