daging kepala sapi adalah bagian daging yang enak, di masak soto, gulai, atau di krengseng juga enak di masak apapun masuk
BAHAN-BAHAN
| 200gr daging kepala sapi |
| 1sdt masako |
| ½ sdt ajinomoto |
| gula Jawa secukupnya |
| air secukupnya |
| 3 sdm minyak goreng |
BUMBU HALUS
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1cm kunyit |
| 1cm jahe |
| 1 sdt ketumbar butir |
| 1 butir kemiri |
rebus daging kepala sapi yang sudah di potong-potong
tumis bumbu halus sampai wangi
masukan daging kepala sapi, masukan air gula Jawa, garam
masukkan masako, ajinomoto juga masak dengan api kecil supaya bumbunya meresap, koreksi rasa sebelum di sajikan
dan krengsengan daging kepala sapi siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
