Sedapnya kikil dengan bumbu pesmol.
Bahan
| 250 gr Kikil |
| 2 buah Tahu, potong lalu goreng |
| 100 gr Buncis |
| 10 buah Cabe Rawit |
| 1 sdm Gula |
| 1 bungkus Masako |
| 1 buah Tomat |
Bumbu Halus
| 6 siung Bawang Merah |
| 3 siung Bawang Putih |
| 10 buah Cabe Merah |
| 2 buah Kemiri |
| 2 ruas jari Kunyit |
| 1 sdm Lada |
Bumbu Aromatik
| 2 ruas Jahe, geprek |
| 1 ruas Lengkuas, geprek |
| 2 lembar Daun Salam |
| 1 batang Sereh |
Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
Masukan bumbu aromatik. Lalu tambahkan sedikit air.
Masukan kikil, buncis, tahu goreng dan cabe rawit utuh.
Beri Masako dan gula.
Masak hingga air menyusut dan sebelum matang masukan tomat yang sudah diiris.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
