Resep Tumis Kikil Cabai Hijau

Tumis Kikil Cabai Hijau

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Tumis Kikil Cabai Hijau

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 150 gr Kikil, potong dadu
  • 2 btr Bawang merah uk sedang, iris
  • 1 siung Bawang putih uk kecil, geprek
  • 3 bh Cabai hijau, iris serong
  • 1/2 btg Sereh, geprek
  • 1/2 ruas Lengkuas, geprek
  • 2 lbr Daun salam
  • 1/2 sdm Garam
  • 20 gr Gula merah
  • 2 sdm Kecap manis
  • 1/2 sdm SAORI Saus Tiram
  • 100 ml Air
  • 3 sdm Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, sereh, salam dan lengkuas hingga harum. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Masukkan kikil, aduk rata. Tumis sebentar.

Langkah 4
4

Tambahkan garam, gula merah, kecap manis dan SAORI Saus Tiram. Aduk rata.

Langkah 5
5

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang kikilnya empuk dan airnya berkurang. Gunakan api kecil.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap sekali

mantap dan nagih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook