Resep Oseng Kikil Kecap

Oseng Kikil Kecap

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Hai semua.. ini salah satu menu meal plan yang aku suka, oseng kikil kecap rasanya pedas, gurih, manis, makan campur nasi hangat ini lezat banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram kikil sapi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 200 ml air
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt kaldu bubuk masako rasa sapi
  • 3 sdm kecap manis

bumbu iris

  • 3 buah cabe kriting merah
  • 5 buah cabe kriting hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci kikil hingga bersih lalu rebus di air mendidih selama 5 menit angkat dan tiriskan

Langkah 2
2

iris cabe,bawang,dan tomat sisihkan

Langkah 3
3

panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu iris kecuali tomat, tumis hingga layu dan harum

Langkah 4
4

tambahkan kikil aduk hingga rata

Langkah 5
5

tambahkan saori saus Tiram aduk hingga rata

Langkah 6
6

Tambahkan masako sapi aduk hingga rata

Langkah 7
7

tambahkan air dan kecap aduk hingga air menyusut, lalu tambahkan tomat, angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap sekali

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook