Resep OSENG KIKIL CABAI HIJAU

OSENG KIKIL CABAI HIJAU

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Olahan dari kulit sapi yang di masak dengan cara di tumis bersama cabai hijau

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/4 Kikil /Kulit Sapi
  • 1 ons Cabai Hijau
  • 3 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 1 ruas Jahe iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt saori
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt masako ayam
  • 2 sdm kecap
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya

Cara Membuat

1

potong semua bumbu tumis, Cabai hijau bawang merah ,bawang putih dan jahe

2

rebus kikil yang sudah di potong potong bersama 2 lembar daun jeruk ke dalam air mendidih sampai empuk

3

siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu rajang

4

masukan bawang merah ,bawang putih sampai harum dan layu ,kemudian masukan jahe dan cabai hijau tumis sampai matang dan layu

5

masukan kikil dan sedikit air

6

setelah mendidih garam ,gula,saori ,dan penyedam

7

dan masukan 2 sdm kecap manis

Langkah 8
8

masak sampai matang dan air menyusut

Langkah 9
9

oseng kikil cabai hijau siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook