Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Didihkan secukupnya air, rebus kikil hingga empuk. Gunakan api sedang.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan kikil, aduk rata. Tumis sebentar.
Masukkan garam, gula merah, kaldu sapi bubuk dan SAORI Saus Tiram, aduk rata.
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang, meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.
Tambahkan tomat dan cabai hijau keriting, aduk rata. Masak hingga layu.
Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Sajikan.