Resep Kepala Ikan Nila Gulai Tempoyak

Kepala Ikan Nila Gulai Tempoyak

Kepala Ikan Nila Gulai Tempoyak

25 Menit

4 Porsi

Tempoyak, daging durian yang difermentasi rasanya asam manis dan gurih. Kali ini kumasak gulai atau berkuah dengan kepala ikan nila, tambahkan sedikit Ajinomoto untuk rasa lezat yang pas.

Bahan - bahan

Bahan :

4 kepala nila
75 gr tempoyak
600 ml air

Bahan cabe, haluskan :

6 cabe merah
½ ruas jahe

Seasoning :

1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt Ajinomoto

Bumbu aromatik :

1 sereh, memarkan

Cara Membuat

1

Dalam panci masukkan bumbu halus, sereh dan air lalu masak hingga mendidih.

2

Masukkan kepala ikan lalu tambahkan garam,gula dan Ajinomoto.

3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Tags

#AJI-NO-MOTO®
#Pedas
#AJI-NO-MOTO®
##tempoyak #gulaitempoyak #gulaitempoyakkepalanila

Kategori

Dikirim oleh Istikhoroh Yosefa 01 September 2025

43 Like

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook

Resep Terbaru

Mashed Potato ala Masako®

Mashed Potato ala Masako®

Official Umamin

5

28

30m

Telur Barendo ala Sajiku®

Telur Barendo ala Sajiku®

Official Umamin

5

25

30m

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Official Umamin

5

35

40m

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Official Umamin

5

30

30m

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Official Umamin

5

91

30m

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Official Umamin

5

72

35m

Corn Dog ala Mayumi®

Corn Dog ala Mayumi®

Official Umamin

5

186

30m

Sate Bola Daging ala SAORI®

Sate Bola Daging ala SAORI®

Official Umamin

4.9

155

40m

Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

4.9

148

30m

Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Official Umamin

5

76

30m

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin

4.9

981

30m

Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin

5

896

25m

Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin

4.9

837

30m

Official Umamin

5

809

-

Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin

5

693

30m

Official Umamin

5

674

-

Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin

4.9

672

30m

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

5

670

15m

Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin

4.9

655

30m

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin

5

652

30m

Rekomendasi Resep Lainnya

Gulai Kepala Ikan Tuna #PestaRasaMerdeka

Gulai Kepala Ikan Tuna #PestaRasaMerdeka

4.9

23

Waktu

45m

GARANG ASAM KEPALA IKAN ala AJINOMOTO®

GARANG ASAM KEPALA IKAN ala AJINOMOTO®

4.8

24

Waktu

25m

Kepala Ikan Patin Kuah Kuning ala MASAKO®

Kepala Ikan Patin Kuah Kuning ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

4.9

46

Waktu

20m

Kepala Ikan Nila Masak Pindang

Kepala Ikan Nila Masak Pindang

Istikhoroh Yosefa

5

71

Waktu

20m

Pindang Kepala Ikan Tongkol ala SAORI®

Pindang Kepala Ikan Tongkol ala SAORI®

Istikhoroh Yosefa

4.9

39

Waktu

20m

Pindang Kecap Kepala Ikan Patin ala MASAKO®

Pindang Kecap Kepala Ikan Patin ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

4.9

47

Waktu

20m

Rendang Kepala Ikan #SAJIANLebaranKU

Rendang Kepala Ikan #SAJIANLebaranKU

Berlian Indriasari

4.8

33

Waktu

30m

Asam Pedas Kepala Ikan Tongkol ala AJI-NO-MOTO®

Asam Pedas Kepala Ikan Tongkol ala AJI-NO-MOTO®

Istikhoroh Yosefa

4.9

46

Waktu

25m

Gulai Kepala Ikan Gabus

Gulai Kepala Ikan Gabus

Sri Agustina Ekowati

4.8

10

Waktu

30m

Gulai kepala ikan lokio aka Aji-No-Mo-To

Gulai kepala ikan lokio aka Aji-No-Mo-To

Neni Khairani Pohan

4.8

8

Waktu

30m

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan