Resep Kentang Mustofa Asem Gurih Sajiku (#SajikuNusantarasa #RagamSajiku)

Kentang Mustofa Asem Gurih Sajiku (#SajikuNusantarasa #RagamSajiku)

Durasi masak 45m
Porsi 2 Porsi
nyobain bikin Kentang Mustofa Pakai Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem. Jadi ga perlu lagi pakai air asam jawa atau seasoning yang berlebihan karena Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem perpaduan asamnya, manis, dan gurih langsung pas banget, meresap sampai ke dalam kentangnya.

Bahan - bahan

Rendaman Kentang

  • 500 Gr Kentang
  • ½ Sdt Kapur Sirih

Bumbu Halus

  • 20 Buah Cabai Merah
  • 5 Buah Rawit Merah
  • 8 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih

Bahan Lainnya

  • 50 Gram Ikan Teri Medan
  • 100 Gram Kacang Tanah
  • Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem
  • ½ Sdt Garam (Jika di rasa kurang)
  • 1 Sdt Gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas kentang dan potong korek api. Lalu rendam dengan kapir sirih selama 15-30 menitan.

Langkah 2
2

Kemudian cuci bersih kentang hingga air cucian bening. Lalu tiriskan dan goreng hingga matang.

Langkah 3
3

Goreng juga kacang tanah dan ikan teri.

Langkah 4
4

Kemudian rebus cabe.

Langkah 5
5

Setelah cabe di rebus, blender cabe dengan perbawangan.

Langkah 6
6

Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya sedikit menyusut.

Langkah 7
7

Masukkan Sajiku Sayur Asem. Masak hingga berkaramel. Dan jangan lupa cek rasa. Matikan kompor dan tunggu agak dingin sambalnya.

Langkah 8
8

Lalu masukkan kentang, kacang tanah, dan teri.

Langkah 9
9

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 10
10

Sajikan dan simpan di toples

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook