Kentang Mustofa enak sebagai teman makan, dibuat garing tahan hingga 1 bulanan.
Bahan :
| 1 kg kentang, serut memanjang |
| 50 ml air asam jawa |
| 150 gr kacang tanah |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan cabe, haluskan :
| 12 cabe merah |
| 4 bawang putih |
Bumbu aromatik :
| 3 daun salam |
| 3 daun jeruk |
Seasoning :
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
Goreng kentang hingga renyah, sisihkan
Goreng kacang tanah, siishkan
Tumis cabe hingga matang, masukkan air asam jawa dan seasoning, aduk
Matikan api, masukkan kentang dan kacang tanah, aduk merata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
