Resep Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa
4.91
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

kentang Mustofa rasanya gurih manis pedas juga untuk lauk makan atau di gado enak banget

Bahan-Bahan

BAHAN-BAHAN

500gr kentang
100gr kacang tanah
100gr teri nasi
1 sdt masako
1 sdt ajinomoto
1 sdm gula pasir
minyak goreng secukupnya

BAHAN HALUS

5 bawang merah
2 bawang putih
5 cabai merah keriting
1 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

kupas kentang lalu serut cuci sampai bersih sampai airnya bening setelah itu goreng sampai kering

2
Langkah 2/5

rendam teri supaya kadar garam berkurang setelah itu cuci bersih lalu goreng

3
Langkah 3/5

goreng kacang tanah sampai kering

4
Langkah 4/5

tumis bumbu halus sampai matang dan wangi masukan daun jeruk, gula pasir masako jiga ajinomoto setelah bumbu dingin campur kentang, ikan teri nasi juga kacang tanah campur dengan bumbunya

5
Langkah 5/5

dan kentang mustofa siap di sajikan dengan nasi hangat dan bisa di masukan ke dalam toples kedap udara

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook