Resep Kari Ayam Pedas Cane Ijo

Kari Ayam Pedas Cane Ijo

Kari Ayam Pedas Cane Ijo
4.01
durasi masak 25 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cita rasa kari yang khas, yakni perpaduan antara rasa gurih dan pedas kaya rempah-rempah membuatnya disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan usia.

Bahan-Bahan
400 gr ayam, potong sesuai selera
600 ml santan
½ sdm bubuk kari
1 sdr garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
1 tangkai daun kari
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
6 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
½ ruas kunyit
1 sdt ketumbar
3 kemiri
Cara Membuat
1
Langkah 1/2

Panaskan minyak tumis bumbu halus, bubuk dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.

2
Langkah 2/2

Tambahkan garam, gula dan masako. Masak hingga kuah mengental, masukan cabe hijau masak sebentar lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook