Nasi goreng putih

Cita rasa kari yang khas, yakni perpaduan antara rasa gurih dan pedas kaya rempah-rempah membuatnya disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan usia.
400 gr ayam, potong sesuai selera |
600 ml santan |
½ sdm bubuk kari |
1 sdr garam |
1 sdt gula |
1 sdt MASAKO rasa ayam |
1 tangkai daun kari |
Minyak untuk menumis |
Bumbu halus : |
6 cabe merah |
4 bawang merah |
2 bawang putih |
½ ruas jahe |
½ ruas lengkuas |
½ ruas kunyit |
1 sdt ketumbar |
3 kemiri |
Panaskan minyak tumis bumbu halus, bubuk dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.
Tambahkan garam, gula dan masako. Masak hingga kuah mengental, masukan cabe hijau masak sebentar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook