Setelah ayam fillet di pipihkan, pukul-pukul ayam secara perlahan dengan punggung pisau atau ulekan.
Setelah itu lumuri dengan Sajiku Tepung bumbu serbaguna, beri sedikit air agar tepung nya bisa menempel,
doamkan 30 menit hingga bumbu meresap
lumuri ayam katsu denga. tepung panir hingga merata, lalu diamkan 30 menit dalam kulkas.
setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu tiriskan.
Untuk membuat nasi goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan ayam fillet serta daun kari, setelah itu tumis hingga matang dan bumbu tanak.
Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.
Bumbui dengan Ajinomoto, Masako, merica serta garam. Aduk rata. Setelah itu tambahkan kecap manis.
masak dengan api besar hingga nasi agak kering, koreksi rasa lalu matikan api.
Setelah itu sajikan diatas piring saji bersama Chicken Katsu dan bahan pelengkap lainnya. Well done
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
