326.33333333333 Kkal
11 gram
8.6666666666667 gram
20.833333333333 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Kalio Ayam Ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
6 ptg Ayam |
3 sdm Kelapa Parut Sangrai |
1 btg Serai |
1 ruas Lengkuas |
3 bh Cabai Merah |
2 siung Bawang Merah |
1 siung Bawang Putih |
1 sdm Bumbu Kari |
½ sdm Gula Merah |
1 sdt AJI-NO-MOTO® |
1/2 sdm Garam |
500 ml Santan Encer |
4 sdm Minyak Goreng |
Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, bumbu kari, dan kelapa parut sangrai, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukkan ayam, lengkuas dan serai, aduk rata. Tambahkan santan encer, AJI-NO-MOTO® dan garam, masak hingga mendidih dan air menyusut, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.