1
Rebus mie telur hingga matang (jangan sampai lembek).
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
#JelajahMieNusantara MIE TEK-TEK JAWA ala SAORI®
Kreasi menu mie Nusantara memang mempesona🥰.. Dari Sabang Hingga Merauke, memiliki cita rasa Mie yang lezat dan unik. Dengan hati suka cita, aku buatkan Mie Tek-Tek Spesial tentunya dengan sentuhan-sentuhan seasoning dari produk AJI-NO-MOTO®. Keluarga sangat menikmati sekali dengan menu Mie Nusantara ini .. Yuk bikin🥰
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, sedikit air, Masako®, merica bubuk, garam. Kocok/aduk hingga tercampur rata.
3
Masukkan Mie sebagian. Aduk.
4
Cetak dalam cetakan sesuai selera.
5
Kukus selama 20 menit. Sambil menunggu Mie cetak matang, kita buat Isiannya dengan Mie tek tek Jawa yang manis pedas dan gurih.
6
Panaskan minyak goreng.
7
Tumis bumbu halus hingga harum sambil terus diaduk dan api kompor dalam keaaan sedang.
8
Masukkan telur ayam, orak arik hingga matang dan kering mengembang/scrumble. Boleh menambahkan minyak goreng lagi supaya bumbu tidak gosong.
9
Jika sudah matang, masukkan wortel yang sudah diiris tipis.
10
Beri sedikit air supaya wortel cepat matang
11
Tambahkan SAORI® saus Teriyaki, MASAKO®, AJINOMOTO®,, kecap manis, gula merah dan merica bubuk.
12
Masukkan semua Mie.
13
Masukkan mentimun. Aduk.
14
Koreksi rasa. Sisihkan. Keluarkan mie dari cetakan, kemudian kreasikan dalam piring, sajikan dengan taburan cabai rawit merah.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
