Mie Abuih Ala Minang #JelajahMieNusantara

Bahan Utama :

• 3 buah mie
• 6 siung bawang merah, iris
• 4 buah bawang putih, iris
• 2 sdm cabe giling
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 sdm kecap manis
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang saledri, iris
• 500 ml air
• ¼ sdt garam
• 1 sdm kaldu bubuk masako
• ½ sdt lada bubuk
• 2 butir telur