Resep Recook Cwie Mie Malang AJI-NO-MOTO®

Recook Cwie Mie Malang AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
masakan makin umami dengan Ajinomoto

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 250 gr Ayam Cincang
  • 500 gr Mie Basah/Rebus
  • 4 lbr Daun Selada
  • 1 sdm Daun Bawang Iris
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 cm Jahe
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdt Garam
  • 2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 4 sdm Minyak goreng
  • 300 ml Air

Bahan Pelengkap:

  • Pangsit goreng, acar, sambal dan bawang goreng

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih dan jahe, sisihkan.

2

Buat bumbu ayam: Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, jahe dan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

3

Tambahkan 1 sdt garam, gula, saus tiram, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat, sisihkan.

4

Buat Kuah: Masukkan air, 1sdt garam, 1 sdt AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih, angkat dan taburi daun bawang.

5

Tata selada dan mie dalam mangkuk, beri tumisan ayam, sajikan bersama bahan pelengkap.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User