Buat bumbu halus : Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, kemiri, cabai merah, dan air.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bagi Mama yang senang menyantap sajian berbahan dasar ikan, wajib banget mencoba hidangan yang satu ini! Perpaduan lembutnya ikan tongkol dalam rasa pedas, manis, dan gurihnya AJI-NO-MOTO®, bikin selera makan keluarga jadi bertambah! Kunci kelezatan ikan bumbu rujak ini ada di AJI-NO-MOTO® yang membuat masakan lebih istimewa, lezat dan pastinya umami!
Temukan Ide Masak Ikan Bumbu Pedas Simpel untuk menginspirasi Mama membuat menu makan siang di rumah.
238.5 Kkal
9.0 gram
14.5 gram
10.0 gram
Buat bumbu halus : Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, kemiri, cabai merah, dan air.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan ikan tongkol, aduk rata, masak hingga berubah warna.
Masukkan santan, AJI-NO-MOTO®, garam, dan gula, aduk rata. Masak hingga santan menyusut. Angkat dan sajikan.