Resep Ikan sambal balado

Ikan sambal balado

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
hidangan rumahan sederhana favorit keluarga

Bahan - bahan

Bahan:

  • 2 ekor ikan kembung
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 10 cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.

3

Tambahkan garam, gula, dan Ajinomoto . Masukkan ikan goreng, aduk perlahan hingga ikan terbalut sambal.

4

siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook