Cuci bersih ikan, sayat kedua bagian perut hingga ke ekor. Beri taburan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ikan, sayat kedua bagian perut hingga ke ekor. Beri taburan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit.
goreng ikan hingga matang lalu tiriskan
tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.
tambahkan garam, gula pasir, Ajinomoto. aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan ikan yang sudah digoreng. masak sebentar. Siap disajikan.