Resep Ikan Pindang Kecap ala Saori

Ikan Pindang Kecap ala Saori

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Ikan pindang dang bumbu iris dan di tambah kecap manis dan Saori saus tiram. Rasanya manis gurih dan enak.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 5 potong daging ikan pating
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • ½ sdm saori saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan
  • Minyak goreng secukupnya
  • 6 cabe rawit utuh
  • 700 ml air

Bumbu iris :

  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Goreng ikan setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air.

2

Setelah mendidih masukkan ikan goreng tambahkan garam, gula, Masako, kecap manis dan Saori saus tiram dan rawit utuh.

3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook