Name: Ikan Pindang Koyong
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 ikan tongkol; 2 belimbing wuluh; 2 lembar daun jeruk; 5 cabai rawit merah; 1 tomat; 1 buah daun bawang; 1 sereh; ½ sdt ajinomoto; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; air secukupnya; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 3 cabai merah keriting

potong ikan lalu perasi dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih lag, setelah itu di kukus sebentari

tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan air masukan garam, gula serta ajinomoto

lalu masukan sereh daun jeruk , cabe rawit masukan belimbing sayur setelah itu masukan ikannya, masukan tomat yang sudah di potong- potong,masukan juga daun bawang

jangan lupa koreksi rasa sebelum di sajikan