Resep Ikan Pindang Kecap

Ikan Pindang Kecap

Durasi masak 30m
Porsi 7 Porsi
Masakan Nikmat bikin nagih...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 300 gr (7 ekor) Ikan pindang keranjang, goreng seb
  • 1 bh Tomat, bagi 8
  • 4 bh Cabai hijau keriting, iris serong
  • 2 bh Cabai merah keriting, iris serong
  • 5 btr Bawang merah uk sedang, iris
  • 2 siung Bawang putih uk sedang, geprek
  • 2 lbr Daun salam
  • 1 sdt Garam
  • 30 gr Gula merah
  • 1 sdm SAORI Saus tiram
  • 3 sdm Kecap manis
  • 250 ml Air
  • 5 sdm Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau keriting dan daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Masukkan gula merah, garam, SAORI Saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4
4

Masukkan ikan, aduk rata. Tumis sebentar.

Langkah 5
5

Tuangkan air dan masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.

Langkah 6
6

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook