Masakan Nikmat bikin nagih...
Bahan Inti :
| 300 gr (7 ekor) Ikan pindang keranjang, goreng seb |
| 1 bh Tomat, bagi 8 |
| 4 bh Cabai hijau keriting, iris serong |
| 2 bh Cabai merah keriting, iris serong |
| 5 btr Bawang merah uk sedang, iris |
| 2 siung Bawang putih uk sedang, geprek |
| 2 lbr Daun salam |
| 1 sdt Garam |
| 30 gr Gula merah |
| 1 sdm SAORI Saus tiram |
| 3 sdm Kecap manis |
| 250 ml Air |
| 5 sdm Minyak |
Siapkan bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau keriting dan daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan gula merah, garam, SAORI Saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
Masukkan ikan, aduk rata. Tumis sebentar.
Tuangkan air dan masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
7 Porsi
