1

-Buang kepala ikan lalu goreng. - potong potong cabe, tomat dan bawang. - tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe aduk lalu masukan tomat. - tambahkan sedikit air, masukan garam gula dan ajinomoto aduk rata. Kemudian ikan yang telah digoreng masak selama 5 menit. Sajikan.